フレンチ

昨日は、フレンチの講習会しました^ ^

メニュー

⭐️ジューシーハンバーグ＆赤ワインソース
⭐️人参グラッセ
⭐️ジャーマンポテト


⭐️フレンチドレッシング
⭐️グリーンサラダ



⭐️アサリと小松菜のポタージュ


昨日は、初めて姉妹で参加される方が

いらっしゃいました。

お母さんから、とにかく1回は参加して

ごらんと言われて来ましたとの事。

今回は、パサパサにならないハンバーグ

やかたくならないアサリの火の通し方の

ポイントを伝えました。

後、本格的な赤ワインソースや

ドレッシングの作り方などを

紹介しました(*^o^*)

皆さんで、和気あいあいと楽しく

講習会が終わりました^ ^

授業の後は、料理を囲みランチタイム！

全部美味しい(*^o^*)

スープも体にしみわたる（≧∇≦）

姉妹も、楽しい！帰ったら早速

子供たちに作ってあげます。

又、参加しますと喜んで帰りました。

皆さんに、喜んで頂けたら嬉しいです

来月は、クリスマス料理をやります！