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2015年02月01日

フレンチ

今日は、フレンチの講習会をしました。

メニュー

⭐️鶏レバーのムース
⭐️ホタテ貝柱のムース・パイ包み焼き


⭐️スモークサーモンのムース




今日は、見た目も味もおしゃれなのに

材料はいつでも手に入りやすい食材を

使って、おもてなしやお酒のおつまみ

にぴったりのメイン一品・前菜を2品

紹介しました(*^o^*)

しかも、前持って仕込みをすませれば

あとは手間いらず!食事の間際に慌た

だしくすることなく、料理を並べること

ができます。

今日も、皆さんと素敵な時間を過ごす

事が出来て感謝です(*^o^*)




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Posted by 名嘉山 さとこ at 20:09│Comments(0)フレンチ
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