教室の詳細についてはこちらからご確認ください。
→教室についてのご案内
2015年02月24日
琉球料理
琉球料理の講習会のご案内です(*^o^*)
2月25日〈水曜日〉
PM13:00〜15:00
後、2人空きがあります。
1人でも、お気軽にお問い合わせ下さい。
連絡先 090-5289-4021
メニュー
⭐️ドゥルワカシー

⭐️ムジ汁

⭐️田芋デンガク




今が旬の田芋と田芋の茎を使って3品紹介
します。この料理は、宮廷料理には欠かせ
ない料理で、又、子孫繁栄をもたらす
縁起物^_^正月や盆・清明祭などで頂き
ます。茎の下処理や保存の仕方のポイント
が学べます。なかなかふれることのない
食材だと思いますが、この機会に楽しみ
ながら参加してみませんか(*^o^*)
2月25日〈水曜日〉
PM13:00〜15:00
後、2人空きがあります。
1人でも、お気軽にお問い合わせ下さい。
連絡先 090-5289-4021
メニュー
⭐️ドゥルワカシー

⭐️ムジ汁

⭐️田芋デンガク




今が旬の田芋と田芋の茎を使って3品紹介
します。この料理は、宮廷料理には欠かせ
ない料理で、又、子孫繁栄をもたらす
縁起物^_^正月や盆・清明祭などで頂き
ます。茎の下処理や保存の仕方のポイント
が学べます。なかなかふれることのない
食材だと思いますが、この機会に楽しみ
ながら参加してみませんか(*^o^*)
Posted by 名嘉山 さとこ at 11:37│Comments(0)
│琉球料理