出張料理

今日は、嘉手納のそらまめキッチンで

琉球料理の講習会しました(*^o^*)

メニュー

⭐️ドゥルワカシー

⭐️ムジ汁


⭐️田芋デンガク






今日は、嘉手納の琉球銀行の通り沿いの

カフェ・そらまめキッチンで、初めて

出張料理の講習会しました(*^o^*)

皆さん、初めての方ばかりだったんです

が、楽しみながら授業を進める事が

出来ました。やっぱり、料理本やテレビ

などで、見るだけとは違いますね。

実際にみて、感覚で感じる事は大切です

ねと言う生徒さんもいらっしゃいました

ムジの下処理の仕方や保存方法も勉強に

なりました。授業の最後は、料理を囲み

おしゃべりしながら、お食事タイム^_^

今日も、皆さんと素敵な時間を過ごせて

感謝です(*^o^*)