グランジュテ飛躍

特別講習会のご案内です(*^o^*)

４月25日［金曜日］
ＡＭ10：00〜12:30
予約は、電話にて受け付けます(*^o^*)
1人でも、お気軽にお問い合わせください
まずは、お気軽に体験入学してみませんか(*^o^*)
連絡先 090-5289-4021
後、1人空きがあります(*^o^*)
ドレッシングの作り方・応用のしかた

みなさん、ドレッシングは難しいと思っていませんか？実は、自宅にある調味料で、化学調味料を使わずに、手軽に作れるんですよ(*^o^*)
今回は、手作りのマヨネーズを作って、マヨネーズをベースに、4種のドレッシングとカレードレッシングを作ります。
魚や肉・カルパッチョや冷製料理・野菜サラダ・フルーツサラダ・前菜・チキンサラダなど、バリエーション幅広く使えます(*^o^*)
生徒さんからの声
料理教室に1年通ううちに、味覚がわかるようになりましたとかドレッシング買わなくなりましたと言う声を頂きました(*^o^*)

メニュー
⭐️ホタテ貝柱と焼きなすの粒マスタードマヨネーズ和え
⭐️カリカリチキンとハーブ野菜のサラダ
⭐️手作りマヨネーズ
⭐️ヨーグルトソース
⭐️オーロラソース
⭐️ピクルスとアンチョビのマヨネーズソース