グランジュテ飛躍

和食の講習会のご案内です(*^o^*)

6月5日（木曜日）

AM10:00〜12:30

予約は、電話にて受付ます。

連絡先 090-5289-4021

後、2人空きがあります。

1人でも、お気軽にお問い合わせ下さい

メニュー

⭐️筑前煮

家庭を代表する野菜の煮物！それぞれか

ら出るうまみの相乗効果で味が深まり

食感にも変化がつきます。

保存がきくので、多めに作ってお弁当や

常備食にオススメです(*^o^*)

⭐️魚介類の土佐酢のゼリー寄せ

土佐酢を作って、ジュレを作ります。

魚介類やオクラ・ベビーコーンなど色

とりどりの夏野菜で彩りよくガラスの器

に入れてジュレをのせて！

⭐️インゲンのごま和え

インゲンが旬なので、ごま衣を作って

ごま和えにします。ごま衣は、日持ちす

するので多めに作って食品用保存袋に

入れて冷蔵庫で、一ヶ月ほど保存できる

ので重宝します。

汁気の少ないあえものなので、お弁当に

も向きます。

⭐️しょうがご飯

しょうがをたっぷり加えて炊く、ご飯は

香り高くさっぱりした味わいで、どんな

おかずとも合います。

今日は、韓国料理を作りました(*^o^*)

メニュー

⭐️チャプチェ
⭐️肉みそ


⭐️人参のナムル
⭐️にらとかいわれのさっぱりサラダ


⭐️卵スープ